La Cuisine de Mandy

Bûche Framboises

30 Décembre 2016 …

• Pour la génoise : ~ 2 oeufs ~ 50 g de farine ~ 50 g de sucre ~ 50 g de chocolat noir ~ 10 g de beurre • Pour la garniture : ~ 330 g de framboises ~ 60 g de sucre en poudre ~ 300 g de crème liquide (30 ou 35%) ~ 60 g de sucre glace...

Bûche glacée au Ferrero Rocher

29 Décembre 2016 …

• Pour la génoise : ~ 100g de farine ~ 4 œufs ~ 125g de sucre en poudre ~ 1 cuillère à café de levure chimique ~ 50g de beurre • Pour la garniture : ~ 12 Ferrero Rocher ~ 350g de crème fleurette (minimum 30% matière grasse) ~ 150g...

Gâteau camion de pompier avec Mégacréa.

20 Décembre 2016 …

Pour les trois ans de notre fils, j'avais envie de réaliser un gâteau en camion de pompier car il est totalement fan. Je suis extrêmement ravie car il a fait son effet et tout le monde a adoré, enfin, pour ceux qu'on ont pris la peine...